my mom nyer project nih... dia yg bersemangat nak buat sekut tart nenahhh nih...
jem nenahhh yg dah siap digentell..
proses pengulungan
proses pembakaran...
ada sedikit isu dalam hal pembakaran.. oven wat hal.. ada plastik tercair la plak dalam oven tu... nyaris2 nak bakar dalam microwave... sib baik ada mende bakar ayam nih...
my urban mom siap bakar dlm pyrex ko!
voilaaa... the end product... shedappp shanggatt.. memang bleh jual lah..sedap sangat sampai hari ni pun buat sekut nih lagi... so gambar2 kat dlm entry nih adalah campuran 2 hari nyer wat sekut nih la..
nih recipe nyer
BISKUT TART GULUNG
(Recipe from Hjh. Kartini)
1 Buttercup (250gm)
1 Sudu Kecil Ghee Blend
¼ Sudu Kecil Essence Vanilla
1 Sudu Besar penuh Susu Tepung
8 Sudu Besar Tepung Jagung
1 Biji Kuning Telur
½ Cawan Gula Icing
Gandum (2 cawan)
Cara-cara
Kacau butter dan gula icing
Masukkan kuning telur, minyak sapi,vanilla dan susu tepung.
Diikuti dengan tepung jagung dan gandum
Gulung dengan jem nenas
Bakar – suhu 170celcius 15-20mins
Sept 2009
(Recipe from Hjh. Kartini)
1 Buttercup (250gm)
1 Sudu Kecil Ghee Blend
¼ Sudu Kecil Essence Vanilla
1 Sudu Besar penuh Susu Tepung
8 Sudu Besar Tepung Jagung
1 Biji Kuning Telur
½ Cawan Gula Icing
Gandum (2 cawan)
Cara-cara
Kacau butter dan gula icing
Masukkan kuning telur, minyak sapi,vanilla dan susu tepung.
Diikuti dengan tepung jagung dan gandum
Gulung dengan jem nenas
Bakar – suhu 170celcius 15-20mins
Sept 2009