...

Sunday, December 30, 2012

Lasagna

Mari buat lasagna, ada yg tnya resepi kan.. so ni lah resepi nyer... tp resepi ni uols kena byk guna gerak hati uols kerna aku ni byk guna gerak hati or rather suka ati aku bila bab2 byk mana nk kena masukkan/letakkan...

 
nk guna butter lain pun buleh

this time around i used cheese slices je, tp b4 dis guna cheddar cheese, dan i think  lagi mahal cheese yg uols guna lg best la d outcome nyerrrr..

 aku guna lasagna sheets san remo ni... sukatilah nk guna brand apa

nk guna full cream milk pun buleh...

 gandum sket je, nk guna 2 sudu besar je pon

 mula2 sekali... kena cairkan butter, kali ni aku guna separuh je, sebab bekas nak bakar tu kecik je.. sila guna api kecik yer

 letak cheese,susu n 2 sudu gandum utk dijadikan white sauce, banyak mana? agak2 laa.. ermm cheese slices dalam 7-8 keping, susu pun agak2 besar mana bekas nak bakar tu..

ini base nyer... sila susun lasagna cun2, 
 lepas letak base td, letak filling nyer.. pastu letak white sauce tu.. pastu letak cheese klu nk la.. x wajib, sukati la
 susun lg.... 

 owhhh by the way, nieh la filling nyer.. biasa je macam buat spaghetti je, minus the celery and sile guna prego yg dlm tin jgn yg dlm balang/botol sbb tu takde halal nyer logo coz itu yg import punyer
 then atas sekali ltk cheese yg buat org ltk utk pizza toppings.. atau apa2 grated cheese yg korang sukalah..


 pastu bakarlah api atas bawah dgn suhu 180 celcius dan jangan ltk penuh sgt nnti dia melimpah ruah susah plak nak kena bersih/lap dlm oven n baik2 masa kuarkan sbb aku dah terkena itu besi panas dlm oven laaa.. abis berbekas kat lengan  (kena bli gloves yg lg cover smpai pergelangan tgn nieh) ingat nak letak gamba tangan , tp aurat la pulak :)

voila... dah siapppp... meh mkn meh! nak lg sedap kena bg garing lg, tp aku lorat masa ni, nk kena g keje mahh... yeahh.. blk lunch hour sempat bakar lasagna woohh!

im no expert, byk lg resepi lasagna yg lg best kat internet ni.. rajin2lah google ek..

1 comment:

Anonymous said...

wah,sedapnya.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Related Post